▶ Risoletto – 10 contributions,
de l’approvisionnement en matières premières au Pour-cent culturel Migros
01 ––
De l’Afrique de l’Ouest à Buchs – le voyage durable des fèves de cacao jusqu’à Chocolat Frey
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02 ––
Du cacao certifié 100% UTZ pour Chocolat Frey – un bel exemple du rôle de pionnier de Migros
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03 ––
La Riseria Taverne et le riz pour le Risoletto – une sélection des fournisseurs et une fabrication particulièrement soignées
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04 ––
Le Risoletto vient du cœur chocolaté de l’industrie Migros
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05 ––
Contrôle de qualité pour les denrées alimentaires et les biens de consommation – les Swiss Quality Testing Services de Migros
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06 ––
94 276 collaborateurs de 152 pays – pour le Risoletto, mais pas seulement
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07 ––
Le Risoletto passe entre de nombreuses mains féminines – le sexe fort de Migros
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08 ––
Parfois, la formation est une vraie partie de plaisir – l’un des 3500 apprentis de Migros
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09 ––
Comme par magie – pourquoi le Risoletto n’est jamais en rupture de stock dans les quelque 700 magasins et shops Migros
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10 ––
Dégustation à l’aveugle avec des initiés – le Risoletto lors de l’Assemblée des délégués de la FCM
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Compte de résultat
de la Fédération des coopératives Migros
Compte de résultat| en milliers de CHF | Notes | | 31.12.2013 | 31.12.2012 |
| Chiffre d'affaires net | 21 | | 5'186'082 | 5'147'474 |
| Autres produits d'exploitation | 22 | | 253'641 | 252'522 |
| Total produits d'exploitation | | | 5'439'723 | 5'399'996 |
| Achats de matières, de marchandises et de services | | | 4'554'987 | 4'525'459 |
| Excédent brut d'exploitation | | | 884'736 | 874'537 |
| Charges de personnel | 23 | | 306'510 | 287'920 |
| Charges de publicité | 24 | | 213'084 | 227'365 |
| Charges d'exploitation et d'administration | 25 | | 279'948 | 264'467 |
| Amortissements d'exploitation | 26 | | 22'165 | 23'718 |
| Résultat d'exploitation (avant intérêts et impôts) | | | 63'029 | 71'068 |
| Résultat financier | 27 | | 1'779 | 33'256 |
| Autres résultats | 28 | | 657 | 428 |
| Bénéfice avant impôts | | | 65'465 | 104'752 |
| Impôts | | | 14'900 | 25'668 |
| Résultat d'entreprise | | | 50'565 | 79'084 |