▶ Risoletto – 10 contributions,
de l’approvisionnement en matières premières au Pour-cent culturel Migros
01 ––
De l’Afrique de l’Ouest à Buchs – le voyage durable des fèves de cacao jusqu’à Chocolat Frey
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02 ––
Du cacao certifié 100% UTZ pour Chocolat Frey – un bel exemple du rôle de pionnier de Migros
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03 ––
La Riseria Taverne et le riz pour le Risoletto – une sélection des fournisseurs et une fabrication particulièrement soignées
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04 ––
Le Risoletto vient du cœur chocolaté de l’industrie Migros
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05 ––
Contrôle de qualité pour les denrées alimentaires et les biens de consommation – les Swiss Quality Testing Services de Migros
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06 ––
94 276 collaborateurs de 152 pays – pour le Risoletto, mais pas seulement
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07 ––
Le Risoletto passe entre de nombreuses mains féminines – le sexe fort de Migros
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08 ––
Parfois, la formation est une vraie partie de plaisir – l’un des 3500 apprentis de Migros
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09 ––
Comme par magie – pourquoi le Risoletto n’est jamais en rupture de stock dans les quelque 700 magasins et shops Migros
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10 ––
Dégustation à l’aveugle avec des initiés – le Risoletto lors de l’Assemblée des délégués de la FCM
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Indicateurs et diagrammes des collaborateurs
Personnel du groupe Migros
Personnes Postes à temps plein
| Taux d’embauche [en %]
|
Effectif du personnel par domaine d’activité stratégique
Taux de fluctuation [en %]Fluctuation nette Fluctuation brute
| Comparaison entre taux d’embauche et taux de fluctuation [en %]Taux d’engagement moyen des cinq dernières années Taux de fluctuation brute des cinq dernières années
|
Répartition hommes-femmes
[en %]Femmes
Hommes
Pourcentage de femmes parmi les salariés CH 46.1%
Taux d'occupation
Répartition par sexe des emplois à temps plein et à temps partiel (Migros/Suisse) [en %]
| Taux d’occupation à temps partiel [en %]
|
Répartition par groupe d’âge
Répartition par sexe
[en %]
Proportion hommes-femmes par nombre d’années de service
[en %]Migros hommes
Migros femmes
Ancienneté par sexe
[en %]Migros hommes
Migros femmes
Part des collaborateurs étrangers
[en %]
Part des collaborateurs travaillant en Suisse et à l’étranger
[en %]Entreprises en Suisse
Entreprises étrangères
Adaptations salariales
[en %]Salaires réels Migros
Salaires réels dans l’ensemble de l’économie
Salaires nominaux Migros
Salaires nominaux dans l’ensemble de l’économie
Evolution des coûts de personnel [en mio. CHF]
| Evolution de la masse salariale [en mio. CHF]
|
Taux de création de valeur
[en mio. CHF]Création de valeur nette
Taux de création de valeur
Part de femmes occupant une fonction dirigeante
[en %]
Santé et sécurité au travail
Horaires de travail, vacances et absences
Vacances payées et absences en % Heures de travail effectives en %
| Taux de santé [en %]
|
Taux d’absentéisme
[en %]
Absentéisme hebdomadaire/poste de travail
[en %]
Taux d’absentéisme pour cause de maladie et d’accident professionnel et non professionnel
[en %]Maladie
Accident non professionnel
Accident/maladie professionnel
Partenariat social et conventions collectives de travail
Position hiérarchique des membres des commissions du personnel
Conventions collectives en vigueur dans le groupe Migros
Application des conventions collectives en comparaison nationale
[en %]
Formation professionnelle et développement personnel
Apprentis à Migros – evolution et effectif
Taux d`apprentis
[en %]
Formation professionnelle par domaine d`activité stratégique
[en %]Commerce de détail par le canal des coopératices
Commerce
Industrie et commerce de gros
Services financiers
Voyages
Autres entreprises
Apprentis dans le groupe Migros
[en %]
Heures de formation 2013 pendant le temps de travail
| Total des heures pour 2013 | Heures par personne |
---|
Collaborateurs | 571ʼ900 | 7.5 |
Cadres | 101ʼ850 | 19.4 |
Total | 673ʼ750 | 8.3 |