Progressi nel campo della sostenibilità, anno in rassegna 2010

Ampliamento della gamma dei prodotti con un valore aggiunto sociale o ecologico

• Viene ampliato l'assortimento dei prodotti alimentari biologici Migros e del cotone biologico Migros.
• Viene ampliato l'assortimento dei prodotti TerraSuisse.
• Vengono lanciati sul mercato i programmi per la carne di vitello «Bio Weide-Beef» e «Weide-Beef».

Ampliamento dell'offerta di pesce e frutti di mare sostenibili

• L'assortimento di pesce sostenibile viene ulteriormente ampliato e diversi prodotti del patrimonio ittico minacciato vengono depennati dai listini.
• La percentuale di pesci e di frutti di mare sostenibili certificati sul fatturato totale ammonta per la prima volta a più del 20%.

Sostegno del consumo favorevole al clima

• Vengono messi a disposizione i bilanci climatici di 570 prodotti, in particolare i prodotti favorevoli al clima vengono contraddistinti con l'etichetta climatop.
• I prodotti ad elevata efficienza energetica vengono contraddistinti con l'etichetta topten.

Aumento della trasparenza nei prodotti critici

• L'elenco dei circa 20 prodotti con nanoparticelle viene pubblicato sul sito web di Migros e aggiornato periodicamente.

Acquisto di materie prime critiche dalla produzione sostenibile

• Migros entra a far parte dell'associazione internazionale «Round Table on Responsible Soy Association» e della Rete Svizzera per la Soia sostenibile. L'obiettivo per la fine del 2014 è l'utilizzo del 90% di soia sostenibile e priva di OGM.
• Già il 70% dell'olio di palma utilizzato deriva da produzione sostenibile. L'obiettivo per la fine del 2015 è l'impiego di olio di palma sostenibile al 100%.

Aumento delle richieste nell'assortimento standard

• L'intero assortimento di base del caffè è stato convertito in Utz Certified, sinonimo di produzione sostenibile.
• Adesso lo standard del GlobalGAP viene richiesto sui prodotti marittimi di acquacoltura.
• Si rinuncia alla tecnica della sabbiatura per tutti i tipi di jeans.

Adeguamento delle linee guida sull'alimentazione e ampliamento dell'offerta

• Vengono elaborate nuove linee guida per gli azocomposti.
• Si riduce il contenuto di sale nel pane e nei prodotti convenience.
• Le linee guida rafforzate per l'alimentazione sono ora nuovamente valide per tutti i prodotti Lilibiggs.
• Viene prodotto un libro di cucina Lilibiggs con menu salutari e adatti per i bambini.

Aumento dell'efficienza energetica e riduzione delle emissioni di CO2 in base all'EnAW

• Dal 2000 è stato possibile ridurre la quantità di CO2 nell'ordine del 27 %.
• La quantità di energia elettrica consumata in 12 filiali è stata ridotta mediante l'impiego di porte a vetri in armadi di raffreddamento aggiuntivo.
• Sono state aperte 8 nuove filiali secondo lo standard di Minergie, in totale Migros annovera 23 filiali Minergie e 19 edifici Minergie. In questo modo Migros dispone inoltre della più grande superficie di Minergie in Svizzera.
• 3 filiali utilizzano l'illuminazione a LED di copertura dell'intero territorio, molte altre filiali utilizzano LED in ambiti prescelti.
• Viene lanciata sul mercato l'iniziativa interna di Migros «Stromeffizienz 2010+» con misure aziendali, responsabilità di tutte le decisioni rilevanti a livello energetico e obiettivi di efficienza energetica.

Energia elettrica da fonti energetiche rinnovabili

• Entrano in funzione 4 nuovi impianti fotovoltaici sui tetti di Migros, alla fine del 2010 si trovavano 15 impianti fotovoltaici sugli edifici Migros.
• Migros acquista corrente ecologica certificata nell'ordine di 83 GWh, di cui 25 GWh di marchio naturemade star e 15 GWh naturemade.

Promozione di trasporti a tutela ambientale

• La propria flotta di autocarri viene continuamente ammodernata: il 70% dei chilometri percorsi vengono fatti con autocarri delle categorie Euro 4 e 5.
• Migros è, con 157 millioni tonnellate al km in Svizzera il più grande cliente di FFS Cargo. I centri di distribuzione Migros trasportano, rispetto all'anno precedente e in rapporto alle tonnellate al chilometro, più del 10% delle merci su rotaia.

Promozione del traffico ecologico clienti e commerciale

• Viene aperto il primo negozio m-way-shop. In questo modo Migros offre un nuovo accesso ai servizi di mobilità elettrica.
• La Cooperativa Migros di Lucerna acquista, prima fra le aziende Migros, un'automobile elettrica m-way.
• Migros è impegnata nel progetto «Futuro della mobilità urbana.»

Ottimizzazione di imballaggi dei prodotti secondo il principio: Evitare-Ridurre-Valorizzare

• Sono stati ispezionati gli imballaggi dei 50 prodotti più venduti. L'obiettivo è ridurre del 10 % entro il 2013 l'impatto ambientale degli imballaggi per i 250 prodotti più venduti.
• L'industria autonoma Migros ha ottimizzato diversi imballaggi tramite le riduzioni di peso (230 tonnellate di materiale) e l'impiego di materiale riciclato PET (1650 t RPET).
• I collaboratori ricevono una formazione nell'applicazione delle linee guida per gli imballaggi.

Riduzione delle scorie industriali e ampliamento del sistema di raccolta per i rifiuti dei clienti

• Il personale della filiale viene formato nelle cooperative Migros selezionate per dividere meglio le scorie industriali.
• La raccolta di bottiglie PE colorate di detergenti e bagnoschiuma nonché di cosmetici viene proseguita nella cooperativa Migros di Lucerna in base ad un progetto pilota di successo.
• Il riciclaggio dei CD nella Svizzera Tedesca e in Ticino viene esteso a 74 filiali.

Biodiversità

• Insieme al WWF Migros ha sostenuto un concorso di disegno per bambini, giornate per bambini e giovani in fattoria e la conversione del Pandamobil nel rispetto della biodiversità.
• I collaboratori e gli apprendisti di Migros sono impegnati nelle attività del WWF a contatto con la natura dei contadini di montagna.
• Migros ha sostenuto i contadini di IP-Suisse che producono per TerraSuisse nella creazione di nuovi spazi vitali.

Approfondimento del dialogo con gli stakeholder

• Il dialogo con i clienti è rafforzato tramite i portali online di Migipedia, m-connect, melectronics, Facebook e Twitter.
• Nell'ambito della partnership del WWF Migros ha sostenuto la giornata nazionale «Klimazmittag» e ha eseguito, insieme ad «Oceanmania», un'azione collettiva volta alla sensibilizzazione sulla biodiversità marina.
• Viene ampliata la partnership con i contadini di IP-Suisse e la Stazione Ornitologica di Sempach.