Culture & matières premières
Migros s’engage en faveur d’une exploitation responsable des matières premières. En 2017, trois entreprises du groupe Migros ont signé la déclaration d’intention de la Plate-forme suisse du cacao durable.
Pour ses produits, Migros accorde une grande importance à l’utilisation de matières premières récoltées et commercialisées dans le respect de l’homme, des animaux et de l’environnement. Afin d’atteindre cet objectif, toutes les entreprises du groupe Migros, en complément à leurs principes d’approvisionnement individuels, appliquent progressivement les exigences de base, aussi bien pour leurs fournisseurs que pour l’assortiment. Parallèlement, Migros s’engage en faveur du développement d’objectifs par branches avec des standards nationaux et internationaux.
Agriculture durable
En 2017, Migros s’est engagée pour la réduction des pesticides dans l’agriculture, a poursuivi avec ses partenaires la progression d’une culture des bananes et du riz respectueuse de l’environnement et des normes sociales, et a contrôlé les producteurs de fruits et légumes de l’espace méditerranéen selon les règles GRASP de GlobalGAP.
Elle a en outre soutenu de nombreux projets de recherche visant une agriculture plus durable. L’Institut de recherche de l’agriculture biologique (FiBL) et le centre de compétences de la Confédération pour la recherche agricole (Agroscope) ont ainsi testé l’utilisation de champignons pour les cultures de colza bio, afin de combattre le méligèthe du colza et de le rendre inoffensif pour les cultures.
Protection des forêts
Selon le WWF, le patrimoine forestier de nombreuses régions du monde est menacé par la surexploitation et la déforestation. Les forêts tropicales sont les plus touchées, entre autres en raison du défrichement pour les cultures de soja et d’huile de palme qui ne sont ni durables, ni certifiées. En 2017, Migros a intensifié l’approvisionnement en huile de palme durable, introduit des sources de protéines dans l’alimentation du bétail et étendu son assortiment de produits d’hygiène certifiés FSC.
Pêche durable
La consommation de poisson augmente dans le monde entier, avec des conséquences dramatiques pour les océans. En tant que membre du WWF Seafood Group, Migros prend la surpêche très au sérieux et s’efforce d’avoir des produits venus de sources durables dans toutes les entreprises Migros.
Bien-être animal
La demande en viande, produits laitiers et œufs est en augmentation. En même temps, la clientèle accorde une importance accrue à un élevage naturel et respectueux des animaux. Migros se soucie aussi de la protection des animaux. En proposant de la viande suisse et une vaste offre de produits labellisés, elle se prononce clairement en faveur du bien-être animal.
En 2017, Migros a été récompensée pour la deuxième fois consécutive pour ses efforts dans le domaine du bien-être animal par le classement "Business Benchmark on Farm Animal Welfare" (BBFAW). Le BBFAW a son siège en Grande-Bretagne et évalue l’engagement en faveur du bien-être animal d’entreprises du monde entier.