Produkte
Die Migros engagiert sich für eine verantwortungsvolle Gewinnung von Rohstoffen und für umweltfreundliche Produkte. 2020 legte sie einen Schwerpunkt auf das Tierwohl und reduzierte den ökologischen Fussabdruck ihrer Reinigungsmittel.
Als erste Detailhändlerin der Schweiz verkauft die Migros im Genossenschaftlichen Detailhandel seit Ende 2020 nur noch frische und gekochte Hühnereier aus Freilandhaltung. Zudem wurde bei zahlreichen verarbeiteten Produkten mit Eiern auf Freilandhaltung umgestellt. Seit dem Berichtsjahr führt die Migros ausserdem «Respeggt»-Eier im Sortiment, bei denen keine männlichen Küken getötet werden.
Seit 2013 verfolgt die Migros kontinuierlich das Ziel, die hohen Schweizer Tierschutzvorgaben auch bei sämtlichen tierischen Produkten aus dem Ausland einzufordern. Ende 2020 hat sie wichtige Pionierleistungen für mehr Tierwohl im Ausland erreicht. So wird zum Beispiel nur noch frisches und verarbeitetes Pouletfleisch von ausländischen Lieferanten importiert, welche die Hühner vollumfänglich nach Schweizer Tierschutzvorschriften halten.
Im Rahmen ihrer Innovationsbemühungen trieb die Migros 2020 zwei Pilotprojekte zur längeren Haltbarkeit von Früchten und Gemüse voran. Die Genossenschaften Ostschweiz und Neuchâtel führten Avocados mit der Zusatzschicht «Apeel» ein, die das Verderben der Produkte deutlich verlangsamt. Ein pflanzliches Mittel des Schweizer Start-up AgroSustain bekämpft Schimmelpilze auf Gemüse und Früchten und reduziert dadurch den Ernteverlust.
Dank eines neuen Produktionsverfahrens setzt die Migros seit 2020 in Reinigungsmitteln der Marken Potz und Migros Plus Industrie-Alkohol ein, der aus rezyklierten CO2 gewonnen wird. Der ökologische Fussabdruck der Produkte kann damit doppelt reduziert werden: Das Produktionsverfahren schont natürliche Ressourcen wie Land und Wasser, da Industrie-Alkohol meist aus Zuckerrüben oder -rohr hergestellt wird. Zudem filtert die Innovation CO2 aus der Luft und macht daraus ein nutzbares Produkt.
