Produits
Migros s'engage pour des produits fabriqués de manière durable tout au long de la chaîne de création de valeur: depuis la culture des matières premières jusqu'au dialogue avec la clientèle, en passant par la transformation.
Culture & matières premières
Depuis 2016, Migros propose uniquement du poisson et des fruits de mer issus de sources durables. Elle s'est également engagée en faveur de la mise en œuvre à l'étranger des standards suisses relatifs au bien-être des animaux et de la production responsable de soja et d'huile de palme. (Plus d'informations...)
Transformation
Au cours de ces trois dernières années, Migros a amélioré 210 recettes de produits. Les compositions optimisées contiennent moins de sucre, de sel et de graisse, mais davantage de fibres alimentaires. En 2016, Migros a continué à développer des standards sociaux tout au long de la chaîne logistique et s'est attachée à promouvoir leur mise en œuvre. (Plus d'informations...)
Consommation
En 2016, Migros a continué à élargir son assortiment bio, notamment les produits portant le label Migros Bio et ceux de la marque Alnatura. L'offre de produits certifiés aha! destinés aux personnes présentant des besoins alimentaires particuliers a également été étendue. Le chiffre d'affaires total réalisé avec les produits présentant un label de durabilité a augmenté de 6.6% par rapport à l'année précédente. (Plus d'informations...)
