Prodotti
Migros si impegna per promuovere i prodotti realizzati in modo sostenibile lungo l’intera catena di creazione del valore: dalla coltivazione delle materie prime alla lavorazione fino al dialogo con i clienti.
Agricoltura & materie prime
Dal 2016 Migros offre solo pesce e frutti di mare provenienti da fonti sostenibili. Promuove inoltre l’applicazione anche all’estero degli standard svizzeri in materia di tutela degli animali e sostiene la produzione responsabile di soia e olio di palma. (Maggiori informazioni...)
Lavorazione
Negli ultimi tre anni Migros ha modificato la ricetta di 210 prodotti, che ora contengono meno zucchero, sale e grassi e più fibre alimentari. Nel 2016 Migros ha sviluppato ulteriormente gli standard sociali lungo l’intera filiera di fornitura promuovendone l’applicazione. (Maggiori informazioni...)
Consumo
Nel 2016 Migros ha ampliato ancora di più il proprio assortimento di prodotti bio, in particolare con prodotti a marchio Migros Bio e Alnatura. Inoltre, è stata aumentata anche l’offerta di prodotti certificati aha!, per persone con particolari esigenze alimentari. Il fatturato complessivo derivante dai prodotti contrassegnati con un label di sostenibilità è aumentato rispetto all’anno precedente del 6.6%. (Maggiori informazioni...)
